夏天几千块钱就能干的小生意,不愁卖且利润大,日挣1000!

这是一个人人都想创业的时代,许多人都希望可以自主创业赚钱
 
但是自己创业的话,资金、人脉、技术均缺一不可,如果什么都没有,又该怎么办呢?别急,我来慢慢和大家说。
 
首先资金不足,你拿3000块钱来试试,总是可以拿得出来的吧?其次没有技术、没有人脉这些问题,都是可以慢慢学的,没有谁天生就是会做生意的,都是边摸滚打爬,边做出来的。
 
只要我们愿意好好做,这几千块钱的小生意也是能做出一番事业的,一瓶矿泉水的生意算小吧?不照样被人家钟睒睒做到了亚洲首富。
 
从创业的角度讲,很多创业者就算是没有资金,同样也能够成功,“敢想”、“敢做”、“创新”“踏实”、“有思维”、“能执行”,也就不怕资金短缺的劣势。
 
具体做什么,怎么做?
 
今天我就跟大家分享2个适合咱打工者创业的暴利小生意,这些生意只需要几千元的投资就能启动,做的好月赚1-2万应该没压力。

01 

卖糖水

 
中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得上是数一数二的了。
 
外国人做甜食,大抵不外乎布甸,或者是奶油、鸡蛋之类的糕点,在中国每个地方却有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的糖水。
 
炎炎夏天是需要解暑的时节,而糖水也正好迎合了这个需要,不但功效多,而且价钱比奶茶便宜,人人吃得起。可谓一家便宜,两家着数。
 
广东糖水种类极多,就连经常喝糖水的我也不一定能一一道出,其中有最为普通的:凉粉糖水、绿豆糖水、水果类糖水、西米类糖水等等。
 
在南方,糖水店几乎是赚钱的代名词,尤其是在学生密集的区域以及商场影院附近,糖水店饮料店数不胜数,只要味道做的好,价格不会太虚高,一般人都能接受。
南北口味习惯差别太大,要想复制南方的生意到北方,必然是一种不分地域,不分人种的食品,思考良久,唯有甜品。
糖水的利润有多大?
 
做甜品糖水行业的人都知道,甜品糖水的利润之高,无法想象。夏天是最旺季节,抓住机会,就等于抓住了赚钱机会。
 
一份糖水卖15-22,成本不会超过4元的。
 
当然了,具体售价还是需要根据当地的消费水平来定,大多数冷饮糖水的一杯成本还是维持在1元到2元左右,卖3元-6元不等。
 
一般来说,糖水店的毛利润在80%左右,净利润差不多在60%-70%。小本生意,如果可以达到利润50%以上都是值得做的!
 
拿芋头西米来举例,一斤西米8~10元,起码可以做10碗糖水,再加两块芋头,物料成本估计2块钱完全可以搞定一碗了。
 
按照现在市面上至少6元一碗的定价,卖一碗芋头西米可以有4块钱的利润。当然这个利润还没有扣去人工、水电、房租,但在庞大的顾客基数面前,这个不成问题。
开一间小的糖水店,设备实际很简单,冰柜、炉灶、厨房用具、碗碟、桌椅而已,主要还是门面和人工费用。糖水店不用太大面积,小的几个平方就可以,大的也不会太大,夫妻2个人就能搞定。
 
店铺租金大概3000元,冰箱炉具、设备、餐桌、餐具大概12000,装修水电大概10000,原材料2500,前期大概27500吧。有些细小的费用未计入,算下来3万左右吧。
 
不过每个城市的每个地段,其店铺房租都不一样,所以具体需要多少还得投资者自己根据实际情况去了解详情,我只是粗略给大家计算一下。
 
如果是摆摊为主的话,我们自己一个人就可以了,连店铺租金都可以搞定,那创业成本就更低了,几千块钱就能搞定。
而且糖水店是比较容易经营的,对厨师厨艺的要求低。
 
不论你请人还是自己做,都比较容易。只需早上或者前一天,把各种糖水煮好,放在冰箱里,有人来,端给他就是了,没有其他餐饮那样忙碌。
 
发生在我身边的一个例子。
 
我们市区一个人流量很大的市场,晚上是夜市的聚集地。在路边有一个摊位,露天的,白天是小贩们卖菜的,晚上7点左右就开始转做糖水。
 
糖水店老板请了四五个人,每天晚上都忙不过来,这个老板卖的糖水种类有很多,西米、绿豆沙、芋头、凉粉、薏米、玉米、槐花等等,可以加糖水,也可以加椰汁,价格是4-5元一碗。
 
外面则摆了十几张可以坐四个人的方桌,高峰期还一桌难求,只能打包带走。而且从20点到23点,几乎是爆满的。
 
所以创业者只要好好经营糖水店,就可以得到理想的收益。

02 

卖钵仔糕

 
钵仔糕是广东地区特色传统糕点之一,其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、口味丰富著称,深受年轻人和小朋友喜爱。
 
常见于街边、学校旁、繁华的街道上,人们挑着担子或者骑着小三轮卖,是一代又一代广东人的童年记忆。
 
它的卖点主要是用古色古香的砂陶小碗装着,里面的糕体像果冻一样透明,吃时用签子那么一转,一扭,一串,就能享受到美味。
有多种风味可供选择,如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味、苹果、椰丝、菠萝等十几种口味。每一种口味都是香香软软的甜,让人一口就难以忘记。
 
而钵仔糕前期投资并不大,一个钵仔糕的物料成本仅为0.1元左右,按市场售价一元一个来算,毛利为0.9元,地段好点的地方,零售可是能卖到10块钱三个的。
 
它的制作工序也简单,做起来不麻烦,在家也可以做,将材料混合好,加入自己喜欢的配料,大火蒸熟,放凉脱模,香甜软糯的钵仔糕就做好了。
 
钵仔糕碗批发每个0.7元,可首次买200个碗尝试一下,普通大火炉灶120元一个,再买些蒸笼和塑胶桶,买些竹签,全副家当置齐不过两三百元。
 
如果连几百元的风险都不想冒,那花几十元在网上买点碗和原材料,在自家炒菜锅里蒸,蒸好后拿出去试卖一下也行。
 
大蒸笼,一笼可以做80碗钵仔糕,每次可以做5笼,一个人三小时就能做800个了。
怎么样,成本够低,速度够快了吧?
现如今,钵仔糕在全国各大城市已经开始流行,吃的人越来越多,卖的人也越来越多。
 
广西姑娘小婉就是其中之一,去年大学刚毕业的她在自家县城做着文员工作,由于当地薪酬水平不高,小婉萌生了做副业的想法,选来选去,最终敲定了卖钵仔糕这个小生意。
 
一开始小婉是满满倒上一整个的水晶小碗摆在桌面上卖,准备卖两块钱一个,但是后面经过调研发现,上一个在她同样位置卖钵仔糕的商贩是卖一元一个。
 
于是,小婉只能改变策略,迎合市场需求,卖一元一个。因为他们那边很少有人吃过,所以小婉的生意倒也算得上红火。
 
就这样,小婉每天花三小时出来摆摊,一个月下来,她赚到了3000元左右的收入。
 
后面她见钵仔糕已经被客户所接受了,价格也小改了一下,改卖盒装的,卖5元4个。这下子,她的钵仔糕不仅更受客户青睐,还卖得更快,不到两小时就统统卖光了。
当然,小婉能成功,自然也有她自己的一套秘诀所在。
 
好比果酱配方的钵仔糕,为了让钵仔糕的味道更清香更吸引人,前期她并没有用果酱,放的都是真实的水果,加的水是家里桶装的饮用水。
 
据小婉所说,因为每种水果的酸甜度都不一样,所以并非所有的水果都适合加入到钵仔糕的,经过她多次的试验,她发现,只有两种鲜水果适合,一个是百香果,一个是柠檬。
 
而在她卖的众多钵仔糕里,卖的最好的也是这两种,大人小孩都爱吃,尤其是她隔壁摊主的孕妇姐姐。
 
后来小婉通过摆摊收获了一批忠实的回头客,也就不再局限于摆摊卖钵仔糕,冰粉、芋圆、轻食减脂餐的都在卖,甚至还做线上的订单,当初的小生意早已经被她做出了大市场。

03 

写在最后

 
我们常说:“年轻就是本钱”。是的。因为年轻人可以在错误中成长,年轻人有试错的资本,可以经由岁月的历练而累积智慧,可以在浮沉变化的商海里,锻炼自己的意志,积累经验。
 
但是这并不代表我们可以随意挥霍这种资本,个人觉得,趁年轻,不要进工厂,不要去当保安,不要去送快递外卖这种纯粹出卖劳动力的工作。
 
应该选择那种带有“积累”性质的工作,尤其应该考虑这样一种工作:可以在一线城市当学徒,然后回老家县城“复制”的工作。
 
比如十多年前,很多人在一线城市学着装修房子,然后回到县城开个装修店或者门窗店,把城市里的新理念带回乡下,都是有市场的。
 
卖钵子糕、卖糖水也是同理。无论是个人成长空间,还是薪资涨幅,都没有上限,能让我们在未来的发展中有更多可能性。

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